Существует множество рецептов приготовления этого замечательного блюда. Мы расскажем, как приготовить плов, который понравится всей вашей семье. Отличительной особенностью плова является сочетание крупы и зирвака. Зирвак – бульон из овощей и мяса (рыбы). Как правило, крупяная часть – это рис, но можно использовать и пшеницу, джугару, горох, кукурузу, маш, а также смесь круп. Зирвак комбинируют не только из мяса. У туркмен и казахов из прикаспийских районов, например, традиционным считается плов с рыбой осетровых пород. Кроме того, в блюдо добавляют сухофрукты и пряности.
Как приготовить плов по узбекский рецепт пошаговый. Узбекский плов — лучшее сочетание риса, мяса и овощей.
Красивое и простое оформление нарезок. Нарезка на праздничный стол — идеи для оформления стола. Что понадобится для работы
Ярким акцентом любого стола является овощная нарезка. Есть множество способов подачи этой вкусной и полезной закуски, справиться с которой сможет как начинающий кулинар, так и мастер по карвингу.
Новиков групп скидка в день рождения. Рестораны Новикова. Новые рестораны Новикова
Где можно приятно провести время с любимым человеком или поговорить о новых проектах в бизнесе? Правильно, в ресторанах, где присутствуют вкусные и неповторимые блюда, шикарный интерьер, приятная атмосфера и расслабляющая музыка. Именно такими и являются сеть ресторанов «Novikov Group». В этом холдинге были соединены заведения различных форматов и ценовой категории, что и говорит нам о неординарном подходе к работе. В таких ресторанах вы не встретите обычный дизайн интерьера, ведь здесь принято впечатлять клиентов чем-то новым, изысканным и оригинальным.
Малосольные огурцы сухим способом. Сухая засолка огурцов. Приготовление малосольных огурцов сухим способом
Если спросить нас, где находится историческая родина огурца, то мы, скорее всего, подумаем о России. Да и как же иначе? Это наш самый родной и самый любимый овощ, ответим мы. И окажемся неправы. Оказывается, огурец родом из индийских субтропиков, где растёт уже на протяжении шести тысяч лет. Ученые по праву называют его одной из самых древних овощных культур. Упоминания о нём есть даже в Библии, где он назван «овощем Египта». И вот тут-то нас поджидает ещё один факт, который может ввергнуть в шок. Дело в том, что на самом деле огурец не овощ, а ягода. Относится он к семейству тыквенных и формально является ягодой, как, к примеру, арбуз. Ученые ботаники называют плоды огурца «ложной ягодой» или «тыквиной». И точно так же, как и остальные представители семейства тыквенных, огурцы можно кушать в сыром виде, мариновать, солить, а также тушить и жарить.
Кулинария лаваш. Вкусные начинки для рулета из лаваша: простые рецепты
Иногда лавашем называют толстые пшеничные лепёшки, но это ошибка. Традиционный армянский лаваш овальной формы, размером примерно 90 на 40 см. Кстати, своё название лаваш получил от двух армянских слов: «лав» — хороший и «хаш» — еда. Его можно складывать или скручивать, используя как «пакетик» для других продуктов, так как толщина настоящего лаваша не превышает 3-4 мм.
Из глубины веков до нас дошёл рецепт невероятно популярного блюда, в котором мясо с различными добавками помещают в лаваш. Шаурма (или шаверма, как говорят в Санкт-Петербурге) в качестве «быстрой еды» будет получше заморского фаст-фуда! Впрочем, эти тоненькие лепёшки лаваша хороши и с шашлыком, и с ветчиной, и с колбасками, и с сытными мясными салатами. Лаваш прекрасно сочетается с рыбой, сырами, овощами и зеленью и может служить основой для разнообразных блюд, многие из которых готовятся за считанные секунды.
Как приготовить домашнее жаркое из говядины. Жаркое из говядины с картошкой: вкус и сытость.
Жаркое из говядины с картошкой — универсальное блюдо. Готовится очень просто и не требует большого разнообразия продуктов. Жаркое выгодно тем, что его можно сделать на 2-3 дня. Это очень удобно для работающих мам и тех хозяек, которые не очень любят кухонные заботы. На следующий день блюдо просто разогревается в микроволновой печи или на сковороде. Подавать жаркое можно с любым набором овощей, а также с любым салатом. Прекрасно подойдёт вариант, когда при подаче угощение посыпают мелко нарезанной зеленью: укропом, петрушкой или зеленым луком.
Ингредиенты
- Картофель
— 2
кг - Говядина
— 1
кг - Лук репчатый
— 4
шт. - Морковь
— 1
шт. - Перец болгарский
— 1
шт. - Масло растительное
— 2
ст.л. - Соль
— 1
ч.л.
Что можно приготовить из остатка дрожжевого теста. Как хранить дрожжевое тесто
Моя семья очень любит выпечку. А я терпеть не могу возиться с тестом. Поэтому обычно ставлю его сразу много, а использую постепенно в течение нескольких дней или даже месяца — как пойдет. Это очень удобно, потому что тесто на дрожжах в холодильнике или морозилке отлично хранится, не теряя своих свойств. А я выигрываю кучу времени.
Тыква — посадка и уход в открытом грунте: секреты хорошего урожая. Посадка тыквы в открытый грунт.
Десертная и кормовая тыква, посадка и уход в открытом грунте за которой осуществляется одинаково, требует хорошо увлажненной питательной почвы. Это бахчевое растение сажают семенами в открытый грунт в последней декаде мая. Из одного зернышка можно получить от 1 до 3 крупных тыкв. В южных районах можно выращивать по 2 урожая этого полезного овоща, если осуществлять посев в конце апреля-начале мая, проводить опыление вручную и вовремя убирать созревшие плоды.
Белково сливочный крем для украшения тортов рецепт. Белково-масляный крем
Сегодня у меня для вас новый рецепт кондитерского крема — приготовим заварной белково-масляный крем. Это по-настоящему идеальный вариант для тех, кто любит крем на основе масла, и тех, кому по душе воздушность меренги. Абсолютно гладкий и однородный, шелковистый, нежный, в меру сладкий и не приторный, при этом воздушный белково-масляный крем — находка для хозяюшек-кондитеров.
Красный рис: польза и вред, применение, рецепты вкусных блюд. Красный рис Рубин — польза для здоровья и как его готовить.
Что представляет собой красный рис Рубин, его польза значительно выше обычного? Стоит узнать о нем поподробнее, чтобы в дальнейшем можно было осознанно включать этот зерновой продукт в свой рацион.
