Блюда из рыбы
Как приготовить драники из картошки: от классики до инновационных технологий
Драники, вкусные, нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой, считаются белорусским национальным блюдом, хотя первыми их приготовление освоили гурманы-немцы....
Варенье из слив с яблоками на зиму Варенье из слив и яблок быстро
Ароматное варенье из слив с яблоками хорошо сочетается с различными дополнительными добавками для вкуса: бутонами гвоздики, палочками ванили, измельченным имбирным...
Картофельная запеканка с лисичками Картофельная запеканка с лисичками
Предлагаю приготовить быструю и вкусную запеканку из картофеля с жареными грибами. Я использовала лесные грибы , которые собирались на Украине и закрывались на зиму в...
Рецепты из грибов лисичек
Пошаговые рецепты с фото рассказывают, как приготовить лисички на сковородке или в мультиварке, чтобы они не были резиновыми и не горчили. Самое главное – это использовать...
Блюда из мяса дикого кабана, лося, косули
Блюда из мяса дикого кабана, лося, косули. Приготовление
Блюда из дичи. Приготовление мяса копытных, рецепты - лося, косули, дикого кабана, оленя. Подготовка мяса дичи...
Ованес Погосян: «Для того, чтобы делать добро, не нужно быть богатым!
Ованес Погосян, маркетолог, стартапер, ресторатор. Совладелец популярных в Москве ресторанов и ресторана LE`o в Вене. Ованес - создатель первой благотворительной...
Почему печенье «Курабье» так называется: происхождение названия
Приступаем? Для курабье по классическому рецепту надо всего лишь заранее, минут за 40 примерно, достать из холодильника сливочное масло и яйцо - ведь (в первую очередь)...
Что представляет собой рыба белуга
Март 18, 2016
Всем большой привет! Сегодня поговорим о такой рыбе как Белуга. Это не совсем обычная рыба. Эта рыбина находится на грани исчезновения. Почему рыбина потому...
Разведение осетра в домашних условиях
Рыбоводческие фермы по разведению осетра являются довольно популярным и прибыльным бизнесом в европейских странах. В России выращивание осетровых в искусственных условиях...
Самая вкусная красная рыба
Для рыбы, которую далее планируется вялить или коптить (различная вобла, плотва, лещи, чехонь)
Холодный рассол
10-15% к воде
от 3 суток
Для рыбы, которую планируется в...